Ежедневное меню для осуществления автоматического мониторинга горячего питания Министерством Просвещения Российской Федерации
Организация питания в образовательной организации

Основные задачи школьной столовой:
Горячее питание обучающихся во время пребывания в школе является одним из важных условий поддержания их здоровья и способности к эффективному обучению. Организация полноценного горячего питания является сложной задачей, одним из важнейших звеньев которой служит разработка меню школьных завтраков и обедов, соответствующих современным научным принципам оптимального (здорового) питания и обеспечивающих детей всеми необходимыми им пищевыми веществами.
Разработка рационов питания в МБОУ «Береговская СШ» основана на следующих принципах:
- Обеспечение полноценным, качественным и сбалансированным горячим питанием обучающихся в течение учебного года.
- Гарантированное качество и безопасность питания и пищевых продуктов, используемых в питании.
- Профилактика среди обучающихся инфекционных и неинфекционных заболеваний, связанных с фактором питания.
- Пропаганда принципов здорового и полноценного питания.
Питание в школе организовано согласно основным санитарно-гигиеническим требованиям. Имеется утверждённое 10- дневное меню и технологические карты блюд, где указаны раскладка, калорийность, содержание белков, жиров, углеводов и витаминов и минеральных веществ. Учащиеся обеспечены соответствующей посудой, столовыми приборами. Для детей и родителей вывешивается ежедневное меню. Столовая рассчитана на 50 посадочных мест. Имеются столы и стулья для приёма пищи, 4 раковин для мытья рук, средства гигиены.
Горячая линия по вопросам организации бесплатного горячего питания школьников осуществляется по телефону +7 (3812) 2466-47, 24-75-49. Звонки принимаются с понедельника по пятницу, линии работают с 9: 00 до 18:00, перерыв с 13: 00 до 14: 00.
Муниципальная горячая линия по вопросам организации бесплатного горячего питания т. 21-473 (пн — пт с 9.00 до 17.00, перерыв с 12.00 до 13.00) Свешникова Татьяна Владимировна.
Горячая линия по вопросам организации бесплатного горячего питания в школе т. 52-197 (пн — пт с 9.00 до 17.00, перерыв с 13.00 до 14.00) Васильева Оксана Владимировна.
В настоящее время в МБОУ «Береговская средняя школа» нет детей, нуждающихся в лечебном и диетическом питании.
Полезные материалы
Фото столовой



Документы не выбраны